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Vollmers
Malmo, Sweden
aster
Sélection · Contemporary · ~25 € / pers. · Malmo, Suède
L'avis du Guide Michelin
The faux industrial décor feels like an appropriate fit for this restaurant housed in a former warehouse, in an area once home to the city's shipyards. The kitchen forms part of the room, bringing a certain energy to proceedings, and the friendly team also help to create an enjoyable atmosphere. The short menu offers dishes with a rustic edge, where distinct flavours are nicely balanced – such as minty salsa verde with grilled lamb loin, or sharp apple cutting through a rich chocolate dessert.
Services & équipements
Terrace
Informations pratiques
📍 Jagaregatan 6, Malmo, 211 19, Sweden
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