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Arietis

Sélection · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Suresnes, France

L'avis du Guide Michelin

Chef Romuald Scaramuzza has worked in his fair share of MICHELIN-starred kitchens, alongside chefs Michel Roth, Arnaud Faye and Alain Ducasse. His sincere, well-executed cuisine is served in a pleasant and lively setting. There is a reasonably priced lunch menu (without options) and a short, well-crafted à la carte menu. The dishes are contemporary and full of flavour: butternut squash soup with a Comté crumble and chestnut crisps; grilled sausage with Robuchon-style potatoes and crispy sucrine lettuce; sablé Breton topped with lemon cream and a raspberry coulis.

Informations pratiques

📍 54 rue de la République, Suresnes, 92150, France

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