Hostellerie des Châteaux
Ottrott, France
Sélection · Alsatian · ~55 € / pers. · Ottrott, France
Mr Fritz is the owner-chef, but the restaurant’s name also refers to the novel by Erckmann-Chatrian, the hero of which sacrifices everything for good food. Such is the legacy of this family-run establishment (fifth generation now) devoted to lavish helpings of pedigree Alsace fare: presskopf, choucroute, iced soufflé laced in plum liqueur… In a similar vein, the interior oozes Alsace charm.
📍 8 rue des Châteaux, Ottrott, 67530, France
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Ottrott comme départ pour construire une boucle de Ottrott avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.