4 Saisons
Sélection · Classic Cuisine · ~200 € / pers. · Charmey, Suisse
L'avis du Guide Michelin
A conservatory-style façade and stylish pale wood finishings set the scene in Hotel Cailler’s restaurant, as it effortlessly rolls out flawless, purebred Gallic fare in tune with the seasons. In summertime, the inviting terrace provides the perfect foil to sample market-fresh delicacies from lake fish to Swiss meats. Gourmets take delight in dishes such as two-tone ravioli stuffed with asparagus and morels and laced in Jura vin jaune. Friendly service and a fine wine list of local tipples add the final flourish.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 Gros-Plan 28, Charmey, 1637, Switzerland
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