21.9
★ · Country cooking · ~200 € / pers. · Piobesi d'Alba, Italie
L'avis du Guide Michelin
Named after the birthday of chef Flavio Costa’s twin daughters, 21.9 reflects both his Ligurian origins and his deep ties to Piedmont. Set within a wine estate whose cellar dates back to the 15th century, with sweeping views over vineyards and rolling hills, the restaurant offers a creative cuisine at the crossroads of land and sea, marrying Piedmontese recipes and ingredients with those of Liguria, while also embracing more contemporary influences. In season, a menu dedicated to game is also available.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 Località Carretta 4, Piobesi d'Alba, 12040, Italy
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