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Alain Ducasse at The Dorchester
London, United Kingdom
1890 by Gordon Ramsay
★ · French Contemporary · ~200 € / pers. · London, Royaume-Uni
L'avis du Guide Michelin
This intimate restaurant next to The Savoy's American Bar is named in honour of the year in which renowned French chef Georges Auguste Escoffier joined the hotel. It’s a comfortable and discreet space, with golden hues, art deco touches and just 10 well-spaced tables. The surprise tasting menu is in part inspired by Escoffier’s classics but prepared using modern techniques, resulting in dishes with elegance and poise, underpinned by high-quality ingredients such as Cornish Red chicken. The Fragola Melba dessert is an updated version of the original made in honour of Dame Nellie Melba.
Services & équipements
Air conditioning
Car park
Interesting wine list
Informations pratiques
📍 Strand, London, WC2R 0EU, United Kingdom
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